【资料图】
1、用刀尖结构去除海棠果实的前端和后端,用清水洗净,
2、锅中倒入500毫升水,加入糖,倒入海棠果,中火炖10分钟。不用搅拌,观察海棠果表面已经开花,只取出海棠果。糖水留在锅里。
3、继续中火煮沸糖水,用勺子搅拌,将糖水煮沸至粘稠,将粘稠的糖水引入海棠果中,冷藏至零度左右。海棠果罐头完成了。
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