2023年02月23日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报及分析

(资料图)

一、猪肉批发价格及分析

猪肉批发全国平均价格为10.61元/斤，今天比昨天上升↑1.9%

分析：猪肉价格在商业收储补库存，政策收储首批24日交易2万吨利好下，短期有望企稳。

二、牛肉批发价格及分析

牛肉批发全国平均价格为38.80元/斤，今天比昨天上升↑0.2%

分析：牛肉价格高位波动，但进口牛肉库存较多，需要时间消化，后期走势一般跟随猪肉价格。

三、羊肉批发价格及分析

羊肉批发全国平均价格为34.41元/斤，今天比昨天上升↑0.6%

分析：羊肉价格高位波动，注意后期走势正常跟随猪肉价格。

四、鸡肉批发价格及分析

白条鸡肉批发全国平均价格为9.14元/斤，今天比昨天持平

分析：鸡肉价格受进口种禽减少影响，鸡苗价格持续上涨，波动幅度相对较小。

五、鸡蛋批发价格及分析

鸡蛋批发全国平均价格为5.10元/斤，今天比昨天下降↓0.2%

分析：鸡蛋进入供应旺季，价格将逐步探底。

按照当前国家高速公路设立绿色通道，鲜活农产品在高速公路通行免费的政策，正常情况下，全国各地生鲜肉的批发价格相差不会超过1元/公斤。当某一地区有1元/公斤的差价时，经销商们会在短时间内快速填补上价差。

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